Costeletas no tacho de ferro a minha maneira

Ola esperando que a vossa semana esteja a correr bem ,pois a minha ela esta e muito bem pois ontem e hoje tivemos um tempo muito bom com sol mas agora esta a ficar muito vento  e fresco nao da para compriender este ano .Bem a reeita de hoje ela foi daquelas que se diz assim o que é que vou fazer para o jantar ?  Entao olha-se no figarifico e nos armarios  e sai esta receita que vous  posso dizer que é super boa ja a fiz duas vezes de tao bom que é ,adoro ir para a cozinha e dizer para mim mas o que é que vou fazer com isto? nao sei se voçes sao assim ehehhe.Ha eu fiz num tacho de ferro pois o gosto é mesmo muito bom mas pode fazer noutro.

Ingre:
costeletas
azeite
arroz
tomate concentrado
cebolas
 echalote
 pimentao doce
feijao vermelho
alhos
 couve
Pre:
Num tacho de ferro ponha um pouco de azeite  e aqueça bem .Corte a cebola e os alhos  e echalote  depois adicione e quando vir que esta a ficar meio tranparent ponha as costoletas e deixe tomar gosto.Corte a couve em bocados e junte as costeletas deixe cozer um pouco .Depois  adicione o pimentao doce  e o concentrado de tomate e um pouco de agua e deixe cozer  a couve até ficar  tenrinha .Depois ponha o feijao e deixe tomar gosto de tudo  adicine entao o arroz e um pouco de agua e cozinhe tudo até o arroz ficar a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.

Cookies de chocolate branco e canneberges

Ola a todos esperando que vam todos muito bem de saude .Bem hoje esteve sol lindo mas fresco mas ou menos nao chove hoje ehheh mas parece que amanha ja vem chuvinha mas ela bem que faz falta .Ou menos que nao venha a neve pois ela gelou-me as minhas plantas  .Bem a receita de hoje ela fez muito mas mesmo muito susseso pois quem comeu disse que era super bom ,eu confeço que tambem adorei mas os amigos do meu filho do teatro eles adoraram pois agora faço bolinhos e bolos para eles todos o que me deixa muito feliz pois eles merecem .
Bem digo para nao fazerem com chocolate normal pois o gosto nao vai ser o mesmo mas cada um é livre de o fazer .

Ingre:
chocolate branco em pepitas  = 150g
cannaberges secos = 75 g
farinha = 250 g
açucar amarelo  = 140 g
açucar normal = 100 g
fermento em po = 1 c de café
bicarbonato de soda  = 1 c de café
manteiga =140 g
ovo = 1
sal = uma pitada
Pre:
Aqueça o forno a 200°C. Numa taça misture a farinha ,sal ,fermento bicarbonato de soda,açucar amarelo  e açcar normal e por fim a manteiga e o ovo  e misture tudo muito bem ,depois adicione  o chocolate e os canneberges e faça bolinhas.Ponha num tabuleiro com papel vegetal e leve aofigorifico durante 1 hora .Depois leve ao forno por uns 8 a12 minutos nao mais .Deixe arrefecer e ponha em caixinhas ou nao .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.